Гости из Грузии научили готовить вместо голубцов😃 Даже моя бабушка была поражена, когда попробовала!👍 Сохраните
Для приготовления необходимо взять:
✅капуста 600 грамма .
✅лук 2 шт.
✅морковь 1 шт.
✅мясной фарш 600 грамма .
✅чеснок 3-4 зубчика.
✅соль, молотый перец по вкусу.
✅кориандр 1/2 ч.л.
✅пропаренный рис 1 стакан.
✅сливочное масло 20 грамма .
✅зелень по вкусу, сухая или свежая.
✅чили соус по желанию.
✅вареные перепелиные яйца 8 шт
✅паприка 1 ч.л.
✅измельченные помидоры, сладкий перец 300 гр.
✅вода 2 стакана. 200 граммовый.
✅намоченный в воде пергамент..
✅растительное масло для жарки.
В заранее разогретую духовку t 180°С 30-35 минут.
Процесс приготовления на видео!
Хорошего аппетита