Черёмуха Красота и полезные свойства
#Черёмуха - широко распространённое дерево по всему миру в зоне умеренного климата. Насчитывается приблизительно 20 видов черёмухи. Черёмуха-это санитар леса. Фитонциды, которыми она обладает, уничтожают насекомых и микробы. Весной черёмуха очень красиво цветёт. Белоснежные #цветы у неё собраны в кисти. А своеобразный запах распространяется далеко кругом.
В июле-августе созревают плоды: черные блестящие костянки, имеющие сладковатый вяжущий вкус.
Черёмуха используется в селекционной работе для создания морозостойких гибридов вишни, черешни, декоративных сортов. Черёмуха -ценное лекарственное сырье. Используются все части растения: плоды, листья, цветки, кора. Широко используют черёмуху в пищевой промышленности, в кулинарии. Древесина черёмухи -ценный поделочный материал.
В плодах черёмухи содержатся различные кислоты, витамины А, С, Е, Р, минералы: магний, медь, цинк, железо. Ягоды черёмухи обладают антибактериальными и сильными вяжущими свойствами, и испол