Доброго всем времени суток.
Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе...
Мангальная суббота.
Манты с курдюком. #манты #мантыскурдюком
Вот и добрался я до своего любимого блюда - манты!
Тесто я взял готовое, чтоб не возиться с ним на работе, поэтому первым делом готовлю фарш в который добавил лук и курдючок. Чем больше тем лучше.
Ну а дальше начинается лепка!
Манты я налепил крупные, поэтому варил минут 40. В детстве мама открывала к мантам сацебели и так как у меня увы его нет, то сметана как вариант замены.
Приятного всем ап
...петита и не ленитесь готовить.
Продукты:
Фарш - 700 г
Курдюк - 150 - 200 г.
Лук.
Красный молотый жгучий перец, чёрный молотый перец.
Группа ВКонтакте:
Профиль Одноклассники:
Группа Фейсбук:Show more