Готовим блины!

Мы приготовили блины по простому рецепту: Ингредиенты: 500 мл молока 3 яйца 200 г муки 2 столовых ложки растительного масла(добавляем в тесто) граммулька масла на сковороду перед первым блином 2 столовых ложки сахара Половина чайной ложки соли 1. взбиваем яйца с сахаром и солью 2. добавляем ~150 мл молока, перемешиваем(вылили не всё сразу, т.к. в меньшем количестве смеси будет проще вымешать муку без комочков) 3. добавляем по чуть-чуть просеянную муку, перемешиваем 4. выливаем оставшееся молоко, перемешиваем 5. добавляем растительное масло, перемешиваем. Тесто готово! Очень важно жарить блины на сильном огне! Того жара, который давали нам угли, было недостаточно. Из такого количества ингредиентов у нас получилось 17 блинчиков. Наелись все, включая Теодора
Back to Top