INVOLTINI DI POLLO con pistacchi e mortadella: BUONISSIMI! #Shorts
Croccanti fuori, tenerissimi dentro... gli INVOLTINI DI POLLO CON PISTACCHI E MORTADELLA di Monica Renna sono spettacolari! Da provare subito!
INGREDIENTI (per 5 involtini):
5 fettine di petto di pollo
200 g di granella di pistacchi
5 fettine di mortadella
2 cucchiai di formaggio grattugiato
Olio di semi q.b.
PROCEDIMENTO:
Adagiare la mortadella sulle fettine di petto di pollo e arrotolare. Aggiungere alla granella di pistacchi 2 cucchiai di formaggio grattugiato e passarvi gli involtini. Far aderire per bene. Mettere gli involtini su una teglia rivestita di carta forno spennellata con un filo di olio e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per circa 15/20 minuti. Girare a metà cottura e servire!
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