BRUSCHETTA CON ASPARAGI E GUANCIALE #Shorts

Torna la primavera... e torna il tempo degli ASPARAGI! Noi li gustiamo in questa strepitosa BRUSCHETTA che ci ha preparato Nonna Nella! INGREDIENTI: Pane circa 5/6 fette Uova 2 Asparagi 150 g Sale q.b. Olio q.b. Cipolla q.b. Pancetta 8/9 fette PROCEDIMENTO: tosta il pane in forno, soffriggi la cipolla con olio e sale e aggiungi gli asparagi spezzettati. Lasciali appassire a fuoco lento, e una volta cotti aggiungi le uova. Nel mentre cuoci il guanciale. Una volta pronto, versa un filo d olio sul pane abbrustolito e aggiungi le uova e il guanciale. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #bruschette #asparagi #guanciale Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. Fonte: Artista: