MATTONELLA di BISCOTTI al CAFFÈ – Un dolce al cucchiaio veloce, facilissimo e goloso! 😍☕🥄
Tiramisù alternativo, torta di biscotti, mattonella al caffè…chiamatelo come volete: questo dolce è una goduria ed è facilissimo da preparare! Basterà intingere i biscotti nel latte, formare degli strati e ricoprire ciascuno strato con della deliziosa crema al caffè! Provatelo! 😋
00:00 – PRESENTAZIONE
00:15 – PREPARAZIONE CREMA AL CAFFÈ
01:44 – PREPARAZIONE PANNA AL CAFFÈ
02:01 – COMPOSIZIONE MATTONELLA
02:37 – DECORAZIONE
02:55 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
2 uova
100 g di zucchero
25 g di amido di mais
300 ml di latte
100 ml di panna per dolci
2 tazzine di caffè
200 ml di panna montata
Biscotti secchi a piacere
Rompere in un pentolino 2 uova, aggiungere 100 gr di zucchero, 25 gr di amido di mais, mescolare fino ad ottenere un composto morbido poi aggiungere 300 ml di latte, 100 ml di panna per dolci e per
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