DOLCE con MELE ANNURCHE e ZABAIONE: una ricetta sorprendente, perfetta per CARNEVALE! ๐๐๐ญ๐
Mele annurche cotte in forno, ricoperte da granella di biscotti sbriciolati, farcite con lo zabaione e decorate con caramello salato: questo dolce ha tutte le carte in regola per diventare il vostro nuovo dessert preferito! Ingredienti semplicissimi, risultato eccezionale! Dovete provarle: ne rimarrete sorpresi! ๐
00:00 โ PRESENTAZIONE
00:08 โ TAGLIO MELA
00:22 โ PREPARAZIONE GRANELLA E PASTELLA
00:40 โ COTTURA MELE IN FORNO
00:50 โ PREPARAZIONE ZABAIONE
01:11 โ PREPARAZIONE CARAMELLO SALATO
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โ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
โ INGREDIENTI:
Mele annurche 6
Farina 00 150
Acqua 200 g
Fiocchi di avena 30 g
Biscotti secchi sbriciolati 60 g
Mandorle in scaglie q.b.
Zucchero a velo q.b.
PER LO ZABAIONE
Tuorli 2
Zucchero 40 g
Marsala 20 g
PER IL CARAMELLO SALATO
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