CHIPS DI PATATE - Ricetta geniale #Shorts

Devi assolutamente provare le CHIPS DI PATATE di Daniele Rossi: super croccanti, super buone! INGREDIENTI: Patate a pasta gialla sale grosso 120g rosmarino 20g salvia 20g 1 spicchio d’aglio PROCEDIMENTO: Taglia le patate a fette sottilissime sciacquale in una bacinella colma di acqua in modo da eliminare l’amido. Prepara il sale aromatico frullandolo insieme a rosmarino, salvia e uno spicchio d’aglio. Crea una base di carta forno su cui adagiare le patate, schiacciandole poi sotto un altro strato di carta forno con una teglia che eserciti pressione: questo eviterà che si arriccino in cottura. Cuoci a 190°C per 40-45 minuti, poi sfornale e staccale con delicatezza. Falle raffreddare prima di servirle! #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #ricettefacili #ricetteveloci #ricette #chips #patate #patatecroccanti #patatealforno