Куличи рецепт

Рецепт Пасхальных куличей: Из данного количества ингредиентов получается 6 куличей среднего размера, весом примерно по 250 гр. Для теста используются только желтки, 1 белок для смазывания перед выпечкой, 1 белок для глазури, из оставшихся белков можно сделать глазурь для росписи, декупаж Пасхальных яиц, безе или в крайнем случае-омлет:) Тесто: 5 желтков 250 мл теплого молока 700-800 гр муки 35 гр свежих прессованных дрожжей 200 гр сахара 100 гр сливочного масла 40 гр растительного масла 50 гр сметаны щепотк