Самое вкусное постное ТЫКВЕННОЕ печенье / vegan / gluten free

Все рецепты на сайте ******** INSTAGRAM @valeria_purelife - ******** КУРС по VEGAN Зефиру / Онлайн книга ФОРМУЛА ЖИВОЙ МУКИ / эл. книга “ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА МОЖЕТ ВСЕ!“ (рецепты без глютена, белого сахара, полностью на растительных ингредиентах) - ******** Ингредиенты: - 200 г тыквы (лучше сорт Баттернат); - 20-30 мл воды; - 40 мл кокосового урбеча (манны) / или заменить на 20 мл кокосового молока и 20 мл кокосового масла; - 60-70 г кокосового сахара / при замене тростниковым - брать чуть меньше; - 1/8 ч. ложки соли; - 1/2 ч. ложки ванильного экстракта; - 195 г муки из зеленой гречки, бурого риса и пшенки (каждой по 65 г); - 1/2 ч. ложки порошка псиллиума; - 1/2 ч. ложки соды; - 1 ст. ложка лимонного сока или 1 ч. ложка натурального яблочного уксуса. ******** Recipe - 200 g pumpkin; - 20-30 ml of water; - 40 ml of coconut manna / or replace with 20 ml of coconut milk and 20 ml of coconut oil; - 60-70 g of c