Суп с лесными осенними опятами. Вкусный и простой. Постное, веганское, вегетарианское
За окном уже второй месяц осени, но еще попадаются в наших лесах последние опята. Ну и грех было бы не собрать их и не сделать что-нибудь вкусненькое. Сегодня это будет красивый супчик, последнее, что я готовлю в этом году из свежих грибов. Хорошо, что мы насушили, насолили, наморозили их еще много.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Опята – 550 гр
2. Картошка нарезанная на небольшие кубики – 450 гр
3. Лук репчатый, нарезанный тонкими колечками – 140 гр
4. Морковь нарезанная кружками и полукружками – 80 гр
5. Мука пшеничная – 1 стл
6. Перец черный – 12 горошин
7. Перец душистый – 5 горошин
8. Лавровый лист – 1 шт
9. Масло растительное – 2 стл
10. Соль по вкусу
11. Зелень петрушки
ПРОЦЕСС
1. Грибы тщательно вымыть и нарезать не слишком мелко. Маленькие грибы можно не резать
2. Половину грибов кладем в кастрюлю, заливаем 2,5 литра воды и ставим на огонь
3. На сковороду наливаем растительное масло и карамелизуем луковые полукольца.
4. В то же время на другой сковороде обжариваем морковные кружочки без масла. Жарим до появлени
1 view
83
31
5 months ago 00:11:19 1
Всего 2 ингридиента! От этого теста многие в восторге👍 Рецепт теста на пельмени и вареники
5 months ago 00:08:04 1
KAKOЙ KOЛOДEЦ У ЖEHЩИHЫ B 40 ЛET?
5 months ago 00:09:06 1
Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами
5 months ago 00:04:28 1
Johnny Cash-The_Man_Comes Around
5 months ago 00:08:57 1
Как убрать ЖИР на ЖИВОТЕ и боках. Топ 5 продуктов для ПОХУДЕНИЯ
5 months ago 00:01:00 1
Супа топчета. Болгарский суп с фрикадельками #shorts
5 months ago 00:21:26 1
Уха на праздник Благовещения Пресвятой Богородицы
5 months ago 00:06:25 1
Показываю, как готовлю ГРЕЧКУ ПО-ИНДИЙСКИ! Вкусный, сытный ужин за 20 минут!
5 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
5 months ago 00:02:24 1
Салат из свеклы с черносливом и орехами | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко
5 months ago 00:22:20 1
Взлёты и падения Джеки Чана
5 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
5 months ago 00:10:46 1
Суп из крапивы с яйцом
5 months ago 00:10:02 1
5 лучших рецептов заготовки хрена на зиму без варки и стерилизации! Проверено годами!
5 months ago 01:41:25 1
Антон и Виктория Макарские | Уход из кино, Вечная любовь и абьюз #73
5 months ago 00:11:45 1
15 идей и рецептов для тех, кто до сих пор использует микроволновку только для РАЗОГРЕВА
5 months ago 00:03:40 1
Можно даже на очень поздний ужин диабетику. Суп-пюре из цветной капусты с грибами
5 months ago 00:08:54 1
Квасим майскую крапиву! Ценная заготовка с минимумом усилий👌
5 months ago 00:03:34 1
14 апреля - Пустые Щи. Зажги снега. Заиграй овражки