МУЖ ДОВОЛЕН, А ЗНАЧИТ Я ТЕМ БОЛЕЕ! НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ЗРАЗЫ С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ!

Друзья, сегодня у Ибрагима День Рождения и я в подарок, по его заказу, конечно, приготовила вкусные зразы, он очень любит такие блюда, где есть и мясо и зелень! Получилось и вкусно по мужски, и полезно! ************* ЗРАЗЫ С ПОРТУЛАКОМ: фарш из нежирной говядины 700 грамм-1106 ккал фарш из куриного филе без кожи 600 грамм-660 ккал лук репчатый 120 грамм 200 грамм-128 ккал зелень в ассортименте 60 грамм-23 ккал яйца 2 штуки 100 грамм -156 ккал сметана 15 %жирности 70 грамм-111 ккал портулак свежий 500 грамм -100 ккал соль по вкусу-0 ккал перец чёрный молотый по вкусу-1 ккал кориандр молотый по вкусу-5ккал масло сливочное 82,5%жирности 5 грамм-38 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 2100 грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕХ КОТЛЕТ 2328 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 111 ККАЛ. ********* ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ: 8 00 овсяная каша с ягодами и сметаной 11 00 фрукты 14 00 зразы с салатом из огурцов и помидор 18 00 зразы (прекрасный ужин) ***************