Пока идет сезон дынь, приготовьте нежный и оригинальный десерт – дынную панна-котту!
👉 Понадобится: дыня, желатин, кокосовое молоко, сахар, лайм, мята;
👉 Нагрейте полстакана воды, добавьте столовую ложку желатина и снимите с огня, не доводя до кипения;
👉 В другой кастрюле подогрейте кокосовое молоко с сахаром, добавьте тертую цедру лайма, влейте растопленный желатин и перемешайте. Дайте остыть;
👉 Из дыни круглой ложкой извлеките мякоть. Шарики разложите по креманкам и залейте через сито желейной смесью;
👉 Уберите заготовки в холодильник. Когда желе застынет, украсьте десерт оставшимися шариками дыни;
👉 Для соуса положите в чашу блендера листья мяты, столовую ложку горячей воды и сок лайма. Измельчите в пюре и процедите. Залейте панна-котту соусом и украсьте листиками мяты.
13 views
0
0
1 day ago 00:09:00 3.7K
Этот десерт можно есть НОЧЬЮ! Низкокалорийная ПАННА КОТТА (понравится даже тем, кто НЕ на диете)
2 days ago 00:01:19 5.4K
Панакота из дыни
2 days ago 00:02:39 3
Предновогодняя панакота, кино и подарки
5 days ago 00:02:55 1
Вкусные блины на сметане ! Очень мягкие блинчики без хлопот !