УДАЧНЫЙ рецепт ТОРТА ВУПИ ПАЙ! Нежные, шоколадные коржи и сливочный крем🔥Просто тает во рту!
На видео я делала двойную порцию.
Вам описываю рецепт на один торт👇
Ингредиенты для бисквита:
Мука - 100гр.
Какао - 10гр.
Разрыхлитель - 10гр.
Щепотка соли
Яйцо - 2шт.
Сахар - 80гр.
Сливочное масло - 40гр.
Шоколад максимум 55% - 80гр.
Кофе - 25мл.
Для крема:
Творожный сыр - 350гр.
Сахарная пудра - 100гр.
Сливки 33% - 125мл.
Для ганаша (шоколадная поливка сверху):
Сливки - 40гр.
Шоколад - 40гр.
#вупипай #рецептторта #торт #торты #рецепты