Мясо с овощами на гриле. Секреты шеф-повара. Утро на 5

Почему овощи лучше нарезать покрупнее, а мясо посолить только после обжарки? Шеф-повар Рустам Тангиров пояснит эти и раскроет другие секреты приготовления блюда на гриле.