Моя группа -
Мой канал про гаджеты -
Мой канал про всякое -
Рецепт ленинградских пышек - хрустящих снаружи и мягких внутри. НЕ донатсы, не булка! не берлингеры! Именно те самые пышки!
Ингридиенты-
4 стакана муки
2 чайные ложки дрожжей
соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 ч.л. для несладких пышек (мне такие с пудрой нравятся больше) или 5 столовых - для сладких
Масло для фритюра
Пудра сахарная (без нее можно ваще не делать!)
В 4 стакана муки фигачим 1 ч.л. соли и сахар. Дрожжи разводим в теплой (не горячей!!!!!!) воде (подсахарите воду, ибо дрожжи сахар жрут и начинают активно “пукать“). Через минут 10 дрожжи начнут работать (появится шапка на воде). Замешиваем эту воду с дрожжами в муку. Месим разбавляя водой до состояния жидкого теста. Убираем в теплое место на 2 часа.
Жарим....
Ньюансы
1 view
2864
1138
11 years ago 00:10:17 1.1K
Рецепт пончиков по просьбе Пикабушников!
4 years ago 00:04:09 9
Рецепт пончиков
10 years ago 00:07:24 346
ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ # ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ
11 years ago 00:13:33 1.1K
Рецепт пончиков с луковым соусом
4 years ago 00:11:27 11
Рецепт очень вкусных пончиков!
9 years ago 00:06:44 156
Рецепт - Тесто дрожжевое для пончиков, оладушек и пышек