(Котлеты из сосисок и сыра - Видео-рецепт)

Котлеты из сосисок и сыра Можно их даже назвать ленивые “Кордон блю“, по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно. Ингредиенты Мука пшеничная (4 ложки для теста для панировки) — 4 ч. л. Яйцо куриное (1 шт для теста 1 шт для панировки) — 2 шт. Сосиска — 4 шт. 200 г Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л. Сметана — 200 г Хлопья кукурузные(не сладкие) или сухари панировочные (домашние) — Как приготовить Сосиски мелко режем. Добавляем тертый сыр 1 яйцо Сметану 4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем. Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!!! Или домашние панировочные сухари мелко измельчить. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце(слегка взбитым), затем в хлопьях. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.     Вот так все просто и быстро.!!!