Говяжьи мозги! Что можно из них приготовить? А приготовить из них можно настоящий деликатес, просто нужно знать как. Предлагаю вам посмотреть один из таких рецептов! Приятного вам аппетита!
На нужно:
Мозги говяжьи 1 кг
Вода 2 литра
Лавровый лист 1 шт
Перец душистый горошек 3 шт
Перец черный горошек 10 шт
Соль 1ст.л без горки
Уксус столовый 9% 1.5 ст.л
Для кляра:
Яйца 3 шт
Сметана 15% 3 ст.л
Четверть ч.л молотого черного перца
Четверть ч.л куркумы
Соль по вкусу
Мука 150 - 200 гр
Растительное масло для жарки
Любая зелень для украшения
**********************************************************************
ТЕЛЕФОН ДЛЯ ЗАПИСИ И СПРАВОК О ТУРСЛЕТЕ 2022 8 025 719 50 89 (Life) АНДРЕЙ
Подписывайтесь на мой второй канал “Беларусь Z Life“ ссылка о жизни в Беларуси без политики!
******************************************************************************
Ссылка на донат, на развитие