Очень простой и безумно вкусный йогуртово-клубничный мусс
Оборудование из видео :
Кремер-сифон 0.5л :
Баллончики N2O :
Вместо клубничного йогурта можно использовать любой другой, но с клубничным получается один из самых вкусных муссов. Если взять сливки не 20%, а 33%-35%, то получится вкуснейший крем! Не стесняйтесь экспериментировать, у вас все получится!:)