ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ КЕКС
⠀
Ингредиенты: ⠀
⠀
🔳творог 200г
🔳3 яйца(белки взбить отдельно)
🔳сметана 2ст.л
🔳кефир 100мл
🔳сахар 3-5ст.л(можно добавить сах.зам)
🔳растопленное сливочное масло 2ст.л
🔳мука 1стакан
🔳разрыхлитель 1ч.л
🔳мак 2-3ст.л
приготовление:
🖍смешиваем желтки,творог,сметану,кефир,сахар,растопленное сливочное масло,муку и разрыхлитель ⠀
🖍отдельно взбиваем белки до пиков добавляем их в тесто аккуратно перемешивая и всыпать мак ⠀
🖍форму 19-20см смазать маслом вылить тесто и выпекать в разогретой духовке при 180С 45-50 мин
Приятного аппетита ❤️