ШОКОЛАДНЫЕ ПП ПАНКЕЙКИ
?Ингредиенты:
Кефир 2,5% - 400 мл
Яйцо - 1 шт.;
Рисовая мука - 7 ст.л. (Будет мало, добавьте ещё), консистенцию видно на видео?
Какао (берите всегда дорогое какао, это важно!) - 2 ст.л.;
Сахар, сахарная пудра, подсластитель или мёд - по вкусу!
Соль - щепотка;
Сода негашёная - 1/2 ч.л.;
??♀️Приготовление:
? Кефир, яйцо, соль и сахар взбиваем венчиком;
? Просеиваем муку с какао и замешиваем тесто как на видео;
? В конце добавляем соду , переманиваем и даём постоять тесту 5 мин!
? Обжариваем панкейки на сухой сковороде на среднем огне;
Все готово! Поливаем любимым сиропом , мёдом или сгущёнкой ?
Приятного аппетита?