Соль вода и сахар!.Не поверите как это просто и дешево! Мясной деликатес за копейки.

Я давно не покупаю готовую продукцию в магазине. Всё делаю сама своими руками. Мясо берем или на рынке или в магазине. Смотрим и сравниваем цены. Готовлю колбасы и все мясные деликатесы сама. Я знаю что купила и что положила и что в итоге мы будем есть. Это самое главное. Делюсь с Вами рецептами . Всё готовить не сложно и реально. Вы получите натуральный продукт без химии и консервантов. Вкусно и натурально. Вспомните старые добрые времена. Забота была о людях и готовили натуральные продукты из натурального сырья. Потом всё поменялось. Сначала завезли окорочка Буша и завалили нас химией и гормонами. Потом макдоналдсы. Кола и т. далее. И к чему мы пришли?. Болезни молодежи и всех людей. Я против этой вредной еды!! Я ничего не покупаю. Готовлю всё сама. Вас тоже призываю к этому! Это не сложно и очень вкусно. сырье грудинка и рёбра свиные- 1 кг соль-20 гр 200 мл воды сахар- 5 гр. Закладываем мясо в рассол. накрываем тарелкой. На 2- 3 суток в холодильник. Переворачиваем куски.