DÖNER EKMEĞİ TARİFİ 2 KİLO UNDAN tam 35 adet çıktı
Merhaba sevgili takipçilerim bu tombik ekmekler öyle yumuşak öyle güzel oldu ki yapmanızı tavsiye ediyorum.
2 kg un dan 35 adet döner ekmeği çıktı
Bu şekilde yapıp derin dondurucuya atarak istediğiniz zaman tüketebilirsiniz , dolaptan çıktıktan sonra yumuşak ve tazeliğini koruyor .
Gerekli malzemeler:
Yarım litre süt (500 ml)
1 litre ılık su
70 ml sıvı yağ (yarım çay bardağı ndan biraz fazla)
20 gram yaş maya
2 kg un
3 tatlı kaşığı tuz
Üzerine sürmek için:
Bir yemek kaşığı dolusu yoğurt
Bir Yumurta sarısı
Yarım çay bardağı su (yoğurt süzme ise )
➖Hamur için gerekli olan bu malzemeleri büyük bir kabın içinde güzelce yoğurun ve mayalanmaya b