Томаты в собственном соку

Рецепт на 1 л банку!!! ? помидоры 10-12шт ? перец горошком 5 шт ? перец душистый 5шт ? лавровый лист 1шт ? чеснок 2зубчика ? кипяток ? томатный сок 0,5л (у меня домашний) ? соль 1ч/л ? сахар 2ч/л ? уксус 9% 1ч/л В чистую банку добавляем специи, укладываем помидорки и заливаем кипятком. В это же время кипятим томатный сок, добавляем в него соль, сахар и уксус. Сливаем воду с помидор и сразу заливаем кипящим томатом!! Закатываем, переворачиваем и на сутки в одеяло.
Back to Top