Всем ли ВРЕДЕН глютен ГЛЮТЕН в хлебе на закваске

🍞 Бесплатный мини-курс “Легкий старт в выпечке хлеба“ ➡️ 🍞 Хлебная корзина ➡️ 🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️ 📍 Мой канал в Дзен ******************************************* Всем ли ВРЕДЕН глютен? ГЛЮТЕН в хлебе на закваске 🥖 Ольга Войнова и врач-нутрициолог Ирина Клевцова поговорили о важной и актуальной теме — о влиянии глютена на наш организм. Сегодня нутрициология поднимает много вопросов о глютене, и мнения специалистов расходятся. Так стоит ли полностью исключать его из рациона? Ольга рассказала, почему частично не согласна с тем, что глютен — это абсолютное зло, и почему в ее доме продолжают есть хлеб из цельнозерновой пшеничной муки. 🥖 Вы узнаете, как бактерии преобразуют глютен и почему некоторые виды хлеба действительно могут стать более подходящими для людей с легкой чувствительностью. Ольга поделится историей своей знакомой с диагнозом “непереносимость глютена“, которая кушает ржаной хлеб на закваске без вреда для здоровья. #ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #бездрожжевойхлеб #пекарь #полезныйхлеб #ДокторИринаКлевцова #ИринаКлевцова #нутрициолог #нутрициолог_детский #правильное_питание #ЗОЖ #детские_болезни #детскиеболезни #больнойребенок #почемуболеютдети #причиныболезней #детскийврач #диагностикаребенка #детскийиммунитет #кишечник #микрофлоракишечника #иммунитет #закваска #пп #пользахлеба #глютен #питание #магазинныйхлеб #школахлеба