Лечо на зиму. Домашние заготовки

Очень простое и в то же время вкусное блюдо! Беспроигрышный вариант, который всегда получается! Рецепт Перец - 5 кг Помидоры - 4 кг (или 3 л воды 300 мл 30% томатной пасты) Сахар - 1 стакан Соль - 2 ст л с горкой Растительное масло - 1 стакан Уксус 9% - 2 ст л Выход: 8 литров