хлебное. тесто с добавлением творога. маленькие хлебцы- булочки.
тесто
опара
1 столовая ложка с горкой творога
2 стакана 250 мл сыворотки или воды, теплой
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка дрожжей
1 стакан 250 мл муки
в готовую опару добавить
1 чайную ложку соли
1 столовую ложку растительного масла
4 стакана муки
замесить мягкое, липкое тесто, дать подняться.
во время подъем один раз обмять тесто
сформировать маленькие порционные булочки( из этого количества теста получается 23 хлебца)
дать булочкам хорошо расстояться, смазать каждую молоком, выпекать при температуре 180 градусов до готовности ( минут 15-20)
приятного аппетита!!!
1 view
243
92
5 hours ago 00:08:35 1
Пшеничный ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ с семенами льна
5 hours ago 00:07:05 1
Хлеб на закваске с сыром и оливками
5 hours ago 00:04:38 1
Сырный хлеб на закваске (формовой)
5 hours ago 00:03:51 1
Ржано-пшеничный хлеб на закваске АРОМАТНЫЙ
5 hours ago 00:05:37 1
Отрубной хлеб на закваске
5 hours ago 00:06:04 1
Хлеб на закваске с гречневыми хлопьями
5 hours ago 00:04:54 1
Амарантовый хлеб на закваске (с пшеничной цельнозерновой мукой)
7 hours ago 00:07:18 1
Хлеб на КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ в день.Вы будете в шоке насколько это легко ! Результат ПОТРЯСАЮЩИЙ!
7 hours ago 00:25:30 1
Высокобелковый хлеб из натуральных продуктов. Авторский рецепт Ирены Тарвид
1 day ago 00:08:37 1
🔥Хлеб из зелёной гречки. Без глютена. Без муки. Бомбический рецепт.
1 day ago 00:24:02 1
Делаю закваску и выпекаю на ней хлеб
1 day ago 00:11:18 1
ХЛЕБ!!📌 Пеку уже давно по этому Рецепту и больше НЕ покупаю в магазине!!👌 Быстро и Просто!
2 days ago 00:26:59 1
Высокобелковый гречневый хлеб без глютена и дрожжей из натуральных продуктов.
2 days ago 00:08:06 1
Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему! Идеальное тесто для выпечки: лепешки, пицца
3 days ago 00:04:05 1
О ЗАКВАСКАХ ❄🥶И ХОЛОДИЛЬНИКЕ: как хранить? когда ставить в холодильник?
4 days ago 00:10:11 1
Предупреждение! Вы больше никогда не захотите есть хлеб😲
4 days ago 00:03:39 1
РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ТЕРМОФИЛЬНОЙ ЗАКВАСКЕ И ОПАРЕ “POOLISH” ИЗ ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ
4 days ago 00:08:09 1
этот хлеб перевернул мое сознание! ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА дома НЕ перестаю ее готовить! ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
4 days ago 00:04:20 1
Домашний хлеб на закваске в хлебопечке.
4 days ago 00:15:50 1
ПЕКУ ЕГО ОЧЕНЬ ЧАСТО ✧ Карельский ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ с клюквой ✧ SOURDOUGH BREAD with cranberries
5 days ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
5 days ago 00:06:44 1
Овсяный хлеб без муки, дрожжей и масла
5 days ago 00:45:35 1
БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ НА МЕСЯЦ 🥦🥕/ ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК 🧑🏻🍳