Хозяйка 21 века
Нежный и вкусный салат с куриными печенью
Ингредиенты:
- Куриная печень - 500 г
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Маринованные огурцы - 4 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Сыр - 100 г
- Майонез
Приготовление:
1. Варим куриную печень, остужаем и трем на терке. Заправляем майонезом.
2. Лук и морковь нарезаем и обжариваем до золотистости. Выкладываем сверху.
3. Маринованные огурцы режем кубиками и смешиваем с майонезом. Выкладываем на предыдущий слой.
4. Варим яйца, остужаем и трем на терке. Заправляем майонезом и выкладываем на салат.
Повторяем слои по вкусу, посыпаем тертым сыром перед подачей. Приятного аппетита!