Богатый зелёный деревенский суп с пшеном

Мясо говяжье 300гр Мясо курицы 300гр кусочек луки и моркови, лавровый лист и перец горошек соль по вкусу 2 небольшие картошки 3 ложки пшена 1 яйцо петрушка, укроп и зелёный лук 2,5 л воды