Маринованные помидоры. Очень вкусные
Рецепт:
помидоры - 8кг.(на четыре 3-х литровые банки)
зонтики укропа - 2 шт.(со стеблями)
листья хрена - 3 шт.
чеснок - 5 шт
болгарский перец - 3 шт.
острый перец - 3 шт
петрушка - 15 гр.
перец чёрный горошек - 30 шт.(на одну 3-х литровую банку)
душистый перец - 10 шт.(на одну 3-х литровую банку)
лавровый лист - 2-3 листочка (на одну 3-х литровую банку)
соль - 2 ст.л.с горкой(на одну 3-х литровую банку)
сахар - 6 ст.л.(на одну 3-х литровую банку)
уксус 9% - 5 ст.л.(на одну 3-х литровую банку)