🧀Сырный суп 🧀

Немного Франции вам в ленту 🗼 Ингредиенты на суп: ✓фарш(филе кур. свинина)🐔🐖; ✓5 шт. картошки🥔; ✓1 морковь 🥕; ✓2-3 луковицы; ✓200 г. плавленного сыра🧀; ✓200 г. грибов (шампиньоны)🍄; ✓приправы соль перец(по вкусу) лавровый лист; ✓4 зубчика чеснока; ✓зелень:лук, укроп, петрушка🥗; ✓50 г. сливочного масла. Сырный суп принято подавать с сухариками,так что приготовим и их🤤 Ингредиенты: ✓багет🥖; ✓3 зубчика чеснока; ✓зелень🥗; ✓подсолнечное масло; ✓бульон с супа🍲; ✓приправы соль перец (по вкусу). Способ приготовления: 💥Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждём,пока вода начнет кипеть. В это время занимаемся фаршем:смешиваем 2 вида фарша и добавляем приправы соль перец.Затем делаем не большие шарики с него.(для того,чтобы фарш не прилипал необходимо смочить пальцы водой). Как только кипит вода кидаем в кастрюлю шарики и лавровый лист,накрываем крышкой и ждём 10 мин..Затем ложкой отличаем немного бульона для сухарей. 💥Лук,морковь,грибы моем,чистим и нарезаем небольшим размером. При желании морковь можно натереть на тёрке