Сочная и пряная курица на сковородке. Быстрый и доступный рецепт

Для сотрудничества arrglobales@ Наш основной канал @india_sveta_tripathi Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня Шекхар готовил курицу на сковородке со специями. ✅Ингредиенты Курица 500-700 г Куркума 0,5-1 ч л Соль по вкусу Помидор 1 средний Лук 1 большой Чеснок 4 зубка Имбирь сухой 1 ч л Гарам масала 1 ст л МИТ масала 1 ст л Сливочное масло 1 ст л Масло для жарки Лаврушка 2-3 шт Вода для подливки 1-2 ст Можно добавить в конце кинзу ✅Процесс приготовления: 1. Нарезать курицу, помидоры, чеснок, лук 2. Обжарить лаврушку, чеснок с имбирем 3. Обжарить с каждой стороны курицу и выложить обратно на тарелку 4. Выложить на сковородку лук и сразу добавить соль 5. Жарим пару минут на сильном огне 6. Дальше добавить все сухие специи и продолжить жарить. Если пригорает, то уменьшить огонь и добавить пару ложек во