Перловка - недооцененная драгоценность!

Когда в очередной раз, народ от страха начинает сметать с полок магазинов крупы и макароны, то перловка сиротливо остается на прилавках... а зря! такой запас микроэлементов и витаминов, белка и лизина мало в какой крупе есть. Да, есть и противопоказания. Но периодически царствовать на нашем столе эта вкусная каша обязана))