Меренговый рулет! Невероятно нежный и вкусный десерт!
Хотите приготовить вкусный меренговый рулет? Записывайте рецепт и смотрите видео до конца! Я расскажу сегодня, как приготовить невероятно вкусный меренговый рулет с сыром маскарпоне и клубникой! Обещаю справится каждый!
*********
Ингредиенты:
✓ белки - 200 гр. (от 5-6 яиц),
✓ сахарная пудра - 250 гр.,
✓ ванильный сахар - 8 гр.,
✓ кукурузный крахмал - 25 гр.,
✓ щепотка лимонной кислоты,
✓ миндальные лепестки или фисташки,
✓ свежая клубника - 300 гр.,
✓ сыр маскарпоне - 200 гр.,
✓ сахарная пудра - 50 гр.,
✓ сливки жирные 33 % - 150 - 200 мл.,
✓ ванильная паста.
Выпечка меренги при 150 С 30 минут. Вес готового рулета 1 кг и 100 гр.
*************
Подробное описание рецепта с пошаговыми фото вы можете посмотреть на моём сайте
****************
Всем огромное спасибо за просмотр!
Если вы хотите участвовать в развитии