Каждый год подписчики благодарят за эти ароматные, вкусные и очень легкие в приготовлении куличи

Я решила переснять старое видео и дать этому рецепту вторую жизнь, очень он вкусный. Куличи получаются мягкими, ароматными, с «влажным» творожным тестом внутри. Ингредиенты на 1 порцию (на видео я готовила на 2 порции) •2 яйца; •250 гр творога 9%; •270 гр сахара; •150 гр сливочного масла; •270 гр муки; •0,5 ч.ложки соды; •1 ст. ложка уксуса; •150 гр цукатов или изюма; •цедра половины лимона; •0,5 ч.ложки ванили. Одна готовая порция это 1 кг куличей Приготовление: 1. Взбить яйца миксером в воздушную пену. 2. Добавить сахар и взбить массу миксером до его растворения. 3. Растопить сливочное масло, но масло не должно быть горячим‼️Влить остывшее масло во взбитые яйца и всё перемешать. 4. Добавить творог в массу и всё хорошо перемешать миксером. 5. Добавить цедру лимона и всё хорошо смешать. Всыпать ваниль по желанию. 6. Просеять часть муки и смешать с тестом. 7. Погасить соду уксусом в небольшой емкости и влить в тесто. 8. Про
Back to Top