Сочная и ароматная запеченная рыба на ужин

Ингредиенты: Филе рыбы - 450 г. Помидоры - 100 г. Сметана 10% - 50 г. Сыр 30% - 30 г. Зелень по вкусу Соль, специи для рыбы по вкусу Приготовление: Берем филе любой любимой вашей рыбы, делаем надрезы и выкладываем на бумагу для запекания и формируем лодочки как показано на видео. Рыбу посыпаем солью и специями для рыбы, сверху в надрезы вставляем кусочки помидоров. Для соуса смешиваем сметану и зелень. Сверху обильно смазываем рыбку. Выкладываем лодочки на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут.