Мармелад без сахара

Ингредиенты: Яблоко 1 шт. Апельсин 1 шт. Вода 50 гр. Агар-агар 1 пакетик / 7 гр. Приготовление: К очищенному и мелко порезанному яблоку добавляем немного воды и варим до мягкости. Пробиваем блендером и добавляем свежевыжатый сок апельсина. После закипания массы добавляем агар-агар, тщательно перемешиваем и даем провариться 2 минуту. Далее разливаем мармелад по формочкам. Агар-агар застываем при комнатной температуре, можно оставить на столе. Буквально через 30 минут мармелад будет готов.