Как зарабатывать на питании, если нет подходящих условий и инфраструктуры / Анатолий Михеев
Рассказал об этой теме и ответил на вопросы Анатолий Михеев, ресторатор, отельер, технолог, наставник, преподаватель, 25 лет в индустрии HoReCa.
Прямой эфир с Анатолием прошёл 7 мая в 10:00 по мск.
00:00 - 04:24 - Организация завтраков в апарт-отелях
04:24 - 08:00 - Варианты заработка на питании
08:00 - 12:16 - Управление потоком гостей и организация завтраков
12:16 - 15:01 - Мини-бар и сервис до заезда
15:01 - 22:30 - Комплектование холодильника гостя
22:30 - 24:59 - Партнёрство с ресторанами
24:59 - 28:18 - Ввод новых услуг и продуктов
28:18 - 31:06 - Влияние на продажи
31:06 - 36:57 - Взаимодействие с гостями
36:57 - 39:46 - Завтрак как услуга
39:46 - 42:36 - Заработок на завтраке в отеле
42:36 - 46:20 - Влияние завтрака на бронирование
46:20 - 50:28 - Пожелания для владельцев отелей и посуточных квартир
22 views
311
94
1 month ago 01:16:09 1
SokolovBrothers - работа в шоу бизнесе, ошибки в поклонении / Чай с Жасмин
1 month ago 01:11:18 1
Почему Я НЕ КУРЮ - Как НЕ БЫТЬ РАБОМ. Документальный Фильм Мориарти.
1 month ago 00:00:28 1
Почему тебе готовы платить #бизнес #работа #фриланс
2 months ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
2 months ago 00:07:23 1
Как самостоятельно улучшить работу желчного пузыря.
2 months ago 00:06:18 1
Как улучшить работу желчного пузыря. Рекомендации остеопата.
2 months ago 00:42:18 1
Как делают РОЛЛТОН. Все секреты. Лапша быстрого приготовления
2 months ago 00:19:56 4
Всё пенсионеры получают страховку, а пенсию получает третье лицо. часть 1
2 months ago 01:11:24 1
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЕСПРОВОДНЫХ НАУШНИКОВ ДО 10000 РУБЛЕЙ 2024 ГОДА 🔥 ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ
2 months ago 00:00:41 1
Как в BIOS включить одновременную работу встроенной и дискретной видеокарты. Материнская плата ASUS
2 months ago 00:15:35 1
Запуск нового проекта на 250 стран мира!🌎
2 months ago 00:04:55 1
3. Семь главных факторов при покупке прудов для выращивания австралийских раков
2 months ago 00:13:38 1
КАК ИГРАТЬ В ДОТУ 2 С НУЛЯ | Гайд
2 months ago 00:04:42 1
Как фармить поинты Grass на телефоне. 100-200$ минимум каждому
2 months ago 00:11:08 1
Узнай свою ИДЕАЛЬНУЮ работу! Какая профессия вам подходит? Выбор профессии по дате рождения
2 months ago 00:54:24 1
Как правильно зарабатывать в SurfEarner от 50 000 ₽ в месяц
2 months ago 01:13:30 1
Mr Freeman — о создании героя, работе с Noize MC, Би-2, войне, любви к русскому языку и нейросетях
2 months ago 00:03:46 2
ЕВРОПА БОЙСЯ, РУССКИЕ ТАНЦУЮТ
2 months ago 00:55:49 1
Как стать лучшим аниматором в своём городе?
2 months ago 00:01:48 1
ОСТЕОАРТРОЗ. Как я вылечила артроз. Отзыв LR
2 months ago 00:09:39 1
Холостых и разведённых мужчин в России нельзя принимать на работу
2 months ago 00:20:24 1
Почему мы все не говорим на одном языке? Лингвист о своей работе и языках
2 months ago 00:08:15 1
Курс методики Тета-Хилинг Глубинные раскопки. Работа с убеждениями
2 months ago 00:05:00 30
Губернатор как барин гневается на своих рабов. Благодарить надо за такую работу