Картофельные шарики с молотым копченым мясом/Чешское традиционное блюдо*Klasika České kuchyně
Картофельные шарики с молотым копченым мясом/Чешское традиционное блюдо/Bramborové knedlíky plněné uzeným masem*Klasika České kuchyně#Bramborovéknedlíky#Bramborovéknedlíkyplněnéuzenýmmasem
#Картофельныешарики#кулинарныйблогер#какприготовить#повара
#хозяюшка#вкусно#смарушкой#рецепты
Těsto:
1 kg uvařených brambor dobře vychlazených
300 gramů hrubé mouky
80 gramů pšeničné krupice nebo dětské krupičky
30 gramů soli
2 celá vejce
Náplň:
500 gramů uzeného masa
250 gramů cibule
120 gramů špeku kmín
Тесто:
1 кг отварного картофеля, хорошо охлажденного
300 грамм муки грубого помола
80 грамм пшеничной или детской манной крупы
30 грамм соли
2 целых яйца
Наполнение:
500 грамм копченого мяса
250 грамм лука
120 грамм бе