Шоколадные мaффины

Ингредиенты: 1 яйцо С1 80 гр сахара 90 гр сметаны 60 гр молока 60 гр растительного масла 125 гр муки 25 гр какао 1/2 чл соды 1/4 чл разрыхлителя 70 гр темного шоколада 25гр сверху ⠀ Приготовление: Смешать венчиком яйцо, сахар, сметану, растительное масло и молоко. Просеять все сухие ингредиенты: мука, какао, сода и разрыхлитель. Смешать до однородности и добавить 70гр измельчённого темного шокол. Выложить тесто в формы для капкейков, заполняя их на 2/3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Back to Top