Домашний хлеб Хуторская булка на пшеничной закваске//Homemade bread with wheat sourdough
Всем привет! Сегодня я к вам с прекрасным рецептом домашнего хлеба. Этот восхитительный хлебушек имеет свой уникальный аромат и вкус, и он просто бесподобен! Мякиш у него мягкий- мягкий с ярким солодовым вкусом и слегка сладковатый. Очень нам полюбился такой вариант хлеба и я от всей души рекомендую вам его попробовать. И помните, что готовить хлеб нужно с любовью!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ПЛЕЙЛИСТ С ДОМАШНИМ ХЛЕБОМ, ЗДЕСЬ ВЫ ТОЧНО НАЙДЕТЕ РЕЦЕПТИК ДЛЯ СЕБЯ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ, ПЛЕЙЛИСТ ПО ТЕМЕ
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
*Пшеничная опара*
-25 гр пшеничного стартера
-125 гр муки
-125 мл воды
Смешать и оставить при комнатной температуре на 8-12 часов
*Тесто*
-525 гр муки в/с
-50 гр сахара/меда
-11 гр соли
-200 гр пшеничной опары
-225 мл воды
-35 гр ферментированного солода
-70 мл кипятка(для заваривания солода)
-75 гр сливочного масла
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
* Wheat sourdough*
-25 g wheat starter
-125 g flour
-125 ml of water
Mix and leave at room temperature for 8-12 hours
* Dough*
-525 gr flour / s
-50 g sugar / honey
-11 g of salt
-200 g of wheat sourdough
-225 ml of water
-35 g of fermented malt
-70 ml of boiling water(for brewing malt)
-75 g of butter
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
#просторецепт#домашнийхлеб#хлебназакваске#закваска#хлеб#рецепт#выпечка#хлебссолодом#
1 view
293
59
5 months ago 00:09:01 1
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ (ХЫЧИНЫ)
5 months ago 00:03:33 1
СУПЕР вкусный и простой ДЕСЕРТ за 5 минут! БЕЗ желатина, БЕЗ выпечки!
5 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
5 months ago 00:04:20 1
Мука + КИПЯТОК! Тонкий лаваш на сковороде! Армянский лаваш в домашних условиях
5 months ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
5 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
5 months ago 00:07:10 1
ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ И ФИРМЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | TUNA SALAD WITH LETTUCE AND TOMATO
5 months ago 00:05:41 1
Вкуснейшая Маковая начинка для любой сладкой выпечки: рулетов, пирогов или булочек!
5 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
5 months ago 00:19:13 1
ВИОЛА! Золотые Правила Пикировки и Выращивания!
5 months ago 00:07:50 1
Простейшая гидропонная установка для выращивания салатов в домашних условиях
5 months ago 00:23:27 1
Жатва НЛО 3 дня темноты Запасайте воду!!! Не выходите из дома!!!
5 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
5 months ago 00:07:02 1
Секрет Приготовления Домашнего Хлебного Кваса (Газированный и с Пенкой )
5 months ago 00:02:02 1
Зелёный слоник - Трава у дома (Земляне)
5 months ago 00:10:58 1
Праздничное песочное печенье к чаю Красиво Быстро Просто, выпечка на праздник Новый год Люда Изи Кук
5 months ago 00:17:37 1
Вермонтский хлеб на закваске! Подробный видео-рецепт! По рецепту Дж. Хамельмана. / Vermont Sourdough
5 months ago 00:10:47 1
Мороженое в домашних условиях (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ). Пломбир🍴Жизнь - Вкусная!
5 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
5 months ago 00:09:34 1
В магазине такое НЕ КУПИШЬ! Шоколадное Мороженое ЭСКИМО + 2 рецепта глазури (классика и гурмэ)
5 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
5 months ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ КВАСА НА ДРОЖЖАХ? Просто и доступно, для домашнего хлебного напитка
5 months ago 00:06:42 1
СУПЕР ВКУСНЫЙ КВАС//КАК СДЕЛАТЬ КВАС ХЛЕБНЫЙ ДОМАШНИЙ