Вкусные вафельные трубочки с кремом и БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ
У меня на кухне нет такого домашнего гаджета как вафельница. Понятно, что её можно легко приобрести в любом магазине, это не дефицитный товар. Но готовлю я вафли не часто, а чтобы хранить её нужно место🤔 Поэтому, если у вас тоже нет по каким -либо причинам вафельницы, то это совершенно поправимо. Их легко приготовить на обычной сковороде. Вафельки получаются хрупкими, сладенькими и очень вкусными. Крем и наполнение для них вы можете выбрать по своему вкусу. Но помните, что кремом из сливок, сливок с маскарпоне, сливок с творожным сыром или рикоттой нужно заполнять трубочки только перед подачей, чтобы они сохранялись хрустящими. А такие кремы как масляный классический или с вареной сгущенкой не дают размокание теста и им можно начинять заранее. Выберите для себя подходящий вариант и обязательно их приготовьте. Это очень вкусные вафли без вафельницы☕
Текстовый формат рецепта на Дзен✨
Ингредиенты📝
*Тесто*
-200 гр пшеничной муки в/с
-3 яйца
-130 гр сахара
-100 гр сливочного масла
-100 мл молока
-8 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Крем*
-250 гр маскарпоне
-200 гр рикотты
-сахарная пудра по вкусу
-8 гр ванильного сахара
*Дополнительно*
-клубника
-сахарная пудра
Ingredients
*Dough*
-200 g of wheat flour in /with
-3 eggs
-130 g of sugar
-100 gr of butter
-100 ml of milk
-8 g vanilla sugar
- a pinch of salt
*Cream*
-250 gr mascarpone
-200 g of ricotta
-powdered sugar to taste
-8 g vanilla sugar
*Optional*
-strawberries
- powdered sugar
-----------------------------------------------------------------------
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!