Вкусный Хлеб на пшеничной закваске с Морковью и орешками
Всем привет! Первый мой рецепт в новом году! После таких долгих каникул всегда обдумываю, что же будет интересно моим подписчикам и гостям, с какого рецепта начать, чтобы было интересно. И в этот раз я решила начать с хлеба! Ведь именно хлеб всегда во главе стола! Именно он есть практически в любом доме, и без него не приготовить даже простого бутерброда. А если есть такой вкусный и полезный домашний хлеб, то ваши родные будут от него в восторге. Очень ароматный и душистый, с нежным мякишем, орешками и морковью внутри. Причем сама морковь в нём совсем не чувствуется, а только ещё больше привносит пользы👍 Попробуйте и вы приготовить этот хлебушек и удивите своих родных и близких!
Текстовый формат рецептов на Дзен
📝Ингредиенты
*Опара*
-20 гр пшеничной закваски
-110 гр воды
-110 гр пшеничной муки в/с
Всё перемешать и оставить на 10-12 часов до созревания.
*Тесто*
-200 гр пшеничной опары
-250 гр пшеничной муки в/с
-250 гр пшеничной муки цельнозерновой
-250-290 мл воды
-10 гр соли
-100 гр моркови
-70 гр молотых орехов
📝Ingredients
*Sourdough*
-20 g of wheat sourdough
-110 g of water
-110 g of wheat flour in / with
Mix everything and leave for 10-12 hours until ripe.
*Dough*
-200 g of wheat sourdough
-250 g of wheat flour in / with
-250 g whole wheat flour
-250-290 ml of water
-10 g of salt
-100 gr carrots
-70 gr ground nuts
КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ
Приятного аппетита!
Для сотрудничества и рекламы пишите на почту lilyacvet@
Всех благодарю за просмотр!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!
До скорых встреч!
2 views
162
35
3 months ago 00:03:18 1
Самое время! Быстрые маринованные помидоры - вечером делаю, утром подаю!
3 months ago 00:08:50 1
КВАС! Без дрожжей, по маминому рецепту! Самый вкусный домашний квас!
3 months ago 00:03:59 1
ТОРТ на РАЗ ДВА ТРИ! Быстрый и Вкусный торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - Летный Торт с Клубникой
3 months ago 00:08:38 1
Домашний Квас из Ржаного Хлеба (Сильно Газированный) / Квас Без Дрожжей (Очень Вкусный и Освежающий)
3 months ago 00:26:33 1
🔥🔥Хлеб на ЗАКВАСКЕ! От А до Я! Все Тонкости и Секреты домашнего Хлеба!
3 months ago 00:11:18 1
ХЛЕБ!!📌 Пеку уже давно по этому Рецепту и больше НЕ покупаю в магазине!!👌 Быстро и Просто!
3 months ago 00:06:45 1
Главное БЛЮДО из Капусты: неделю стоит и только вкуснее! Готовим Первое, и на бонус Лаваш