КАК ВЫБИРАТЬ СПЕЛЫЕ АРБУЗЫ

Расскажем и покажем, как выбрать спелый, сладкий, хрустящий и невероятно вкусный арбуз. 1. На вид он должен быть с желтым пятном сбоку. 2. Сухой хвостик (но даже с хорошим звонким звуком хвостик может быть не совсем высохший, бывает такое часто). 3. Самое главное - ЗВУК, он должен быть звонкий, как у перекачанного мяча. 4. Мыть ягоду надо с содой под тёплой водой, затем сполоснуть холодной. 5. Если арбуз остаётся у вас на день-два, то в холодильник под пленку, он прекрасно сохраняется. Пробуйте в магазинах простучать (аккуратно, не ладонью, а просто пальцем) все арбузы, которые вам нравятся, и вы сразу отличите этот характерный звонкий арбузный отклик.