Новый рецепт мяса по-французски 🥩

Новый рецепт мяса по-французски 🥩 📋 Ингредиенты: Свиная шея - 1 кг. Лук - 1 шт. Горчица - 1 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Картофель - 3 шт. Сыр - 100 гр. Помидор - 1 шт. 📋 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до золотистости, солим, перчим. 2. Закидываем к нему лук, держим на огне еще несколько минут (если нет сковороды со съемной ручкой, перекладываем в противень). 3. Смешиваем горчицу со сметаной и смазываем мясо, сверху кладем помидоры. 4. Соединяем сыр с натертым картофелем и накрываем наше мясо. 5. Снимаю ручке и отправляю в духовку при 180 гр на 1 час. #выпечка #мясо