Заправка для борща (заготовки на зиму)

Я знаю, что многие хозяйки хотят проводить на кухне у плиты минимум времени. Но и накормить семью вкусно тоже очень хочется! Для тех, кто любит супы, есть замечательный выход из ситуации. Сейчас, в сезон урожая можно наделать различные заготовки из овощей для заправки супов. Сегодня я предлагаю рецепт Заправки для борща. В году 52 недели. В нашей семье я варю суп на 5 дней, и мне хватает одной баночки такой заправки на кастрюлю.