Про салаты
4 вида соуса🥰
📖 Ингредиенты:
Шашлычный:
- чеснок - 4 зубчика
- томатная паста - 3 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сахар - по вкусу
- укроп - по вкусу
- вода - 100 мл
- растительное масло - 50 мл
Тар-Тар:
- соленый огурец - 2 шт
- чеснок - 4 зубчика
- майонез - 150 гр
- рассол из огурцов - 100 мл
- укроп - по вкусу
Дзадзики:
- огурец - 1 шт
- сметана - 200 гр
- чеснок - 2-3 зубчика
- оливковое масло - 2 ст.л
- лимонный сок - по вкусу
- зелень - по вкусу
Заправка для салата:
- масло - 200 мл
- чеснок - 1-2 зубчика
- горчица зернистая - 1 ч.л
- прованские травы - по вкусу
- соль - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу.