Царский салат
📖 Ингредиенты:
Крабовые палочки 200гр.
Яйца 3шт.
Кальмар 4 тушки
Креветки 400гр.
Красная икра 100гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Тушки кальмара очистить и отварить 5-7 секунд в кипящей, подсоленной воде. Креветки очистить, отварить в подсоленной воде. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиком. Креветки разрезать на 2-3 части, кальмары произвольно. Все ингредиенты соединить в миске, добавит соль, перец и немного майонеза, все хорошо перемешать. Выложить в форму, разровнять, сделать из майонеза сеточку и в каждую ячейку выложить красную икру, как показано на видео.