ПИЦЦА (супер тесто от Эллы)

тесто на 4 пиццы: мука - 600 гр Вода - 150 мл Пиво - 150 мл Растительное масло - 30 гр Соль - 1 чайн. лож Сахар - 2 чайн. лож Дрожжи - 50 гр Начинка : кетчуп или томат колбаса, мясо грибы, маслины сыр